Ende März bekamen wir eine Menge Eier geschenkt, die nur noch bis zum 3. April haltbar waren. Was tun? Meine Idee war, sie anlässlich des nahenden Osterfestes zu färben. Gesagt getan: 38 Eier in vier Farben waren das Ergebnis.
Drei Tage später sind die Eier weg – deutlich vor Ostern und auch vor dem 3. April.
Im Nachhinein ist mir klar, wieso meine Familie mich so skeptisch anschaute, als ich die Idee mit dem Eierfärben verkündigte. Sie wusste: Ein nahes Mindesthaltbarkeitsdatum ist für uns kein Problem. Abgesehen davon hätten ihnen die hartgekochten Eier ungefärbt ebenso gut geschmeckt…