„The kind of food our minds devour determines the kind of person we become.“
(Womit wir unseren Geist füttern, bestimmt, welche Person wir sein werden. )
John Stott
Was wir essen, formt unseren Körper: Zu viel Fett, Zucker und stark weiterverarbeitete Lebensmittel hinterlassen ihre Spuren in Gewicht und Teint. Nicht ganz so deutlich, aber ebenso nachdrücklich wirkt sich das, was wir sehen und hören, aus auf unser Denken, Fühlen und Reden: Bedrohliche Nachrichten machen uns ängstlich, unbarmherzige Videospiele machen uns aggressiv; Bilder von Menschen mit perfekt gestylten Körpern formen unser Selbstbild und das Schönheitsideal, dem wir uns unterordnen. Tückischerweise läuft das schleichend ab, zum großen Teil unbewusst – wir haben nur begrenzt in der Hand, was Informationen mit uns machen. Aber wir können entscheiden, womit wir uns füttern.